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美味土豆泥的做法色彩缤纷美味又营养

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来源: 作者: 2019-06-07 19:55:13

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土豆是许多人都超爱的一款蔬菜,好吃营养,做法多。下面要给大家分享的内容是:美味土豆泥的做法 色彩缤纷美味又营养,一起来看下吧!

首先来看下美味土豆泥的做法:

材料:

土豆,青豆,火腿肠,甜玉米,牛奶,盐,沙拉酱等

步骤:

1.土豆洗净去皮,隔水蒸制软烂。

2.青豆、玉米煮熟、火腿切成小丁。

3.将蒸熟的土豆捣成泥状。

4.加入适量的牛奶(调节土豆泥的软硬程度)

5.放入青豆、玉米粒、火腿丁

以上主要介绍了美味土豆泥的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于土豆的相关知识。

土豆的制作技巧

1、存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙),斑点就会消失;

2、土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。

土豆的食用禁忌

1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

以上就是有关于:美味土豆泥的做法 色彩缤纷美味又营养的分享,希望对你有帮助。

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